Température de peau TAR

La température de peau est la température du film d'eau, en contact avec la paroi la plus chaude d'un circuit de refroidissement.

La température de l'eau n'est pas homogène dans un circuit de refroidissement.

La température de peau est notamment utilisée au niveau des circuits de refroidissement équipés de tours aéroréfrigérante (TAR), afin de déterminer la stratégie de traitement : taux de concentration maximal des minéraux