Le Glossaire
Anses
L'ANSES est l'agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail, née de la fusion de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) et de l'Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail (Afsset). Elle a été officiellement créée le 1er juillet 2010.
La mission principale de l'Anses est de contribuer à la sécurité sanitaire humaine dans les domaines de l'environnement, du travail et de l'alimentation.
De plus amples informations sur le site de l'Anses
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